A basso contenuto di carboidrati e deliziosa: hai solo bisogno di 10 minuti per questa cena

Quando torni a casa la sera dopo una lunga giornata, probabilmente non hai voglia di stare in cucina a cucinare per molto tempo.

Ma puoi comunque preparare cene veloci a basso contenuto di carboidrati e non devi ricorrere a fast food o servizi di consegna malsani.

Cena sana senza carboidrati

Per una cena veloce – o come spuntino intermedio – bastano pochi ingredienti.

@faithsfresh potrei mangiarlo ogni giorno #healthyrecipes#fyp#foryou♬ Freestyle di marca propria x il mio tipo di Altegomusic – ALTÉGO

  • 1 lattina di ceci
  • 80 ml di brodo vegetale
  • Lattuga iceberg o lattuga romana: è importante che la lattuga abbia foglie grandi
  • Spezie a scelta (es. peperoncino, aglio, paprika)
  • 3 cucchiai di salsa piccante o salsa simile a scelta

Mettere i ceci in una casseruola con le spezie, la salsa piccante e il brodo vegetale e lasciarli cuocere a fuoco medio fino a quando il liquido non sarà evaporato.

Nel frattempo staccate le foglie intere dalla lattuga e lavatele. Ora riempi le foglie di lattuga con i ceci: la tua cena a basso contenuto di carboidrati è pronta, che ti riempirà bene grazie ai ceci ricchi di proteine.

La salsa ranch o una salsa ipocalorica a base di yogurt, aglio, erbe e spezie funziona bene come condimento.

Se hai fame, puoi ovviamente usare tortillas di grano o impacchi proteici invece dell’insalata.

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