by Quando torni a casa la sera dopo una lunga giornata, probabilmente non hai voglia di stare in cucina a cucinare per molto tempo.
Ma puoi comunque preparare cene veloci a basso contenuto di carboidrati e non devi ricorrere a fast food o servizi di consegna malsani.
Cena sana senza carboidrati
Per una cena veloce – o come spuntino intermedio – bastano pochi ingredienti.
@faithsfresh potrei mangiarlo ogni giorno #healthyrecipes#fyp#foryou♬ Freestyle di marca propria x il mio tipo di Altegomusic – ALTÉGO
- 1 lattina di ceci
- 80 ml di brodo vegetale
- Lattuga iceberg o lattuga romana: è importante che la lattuga abbia foglie grandi
- Spezie a scelta (es. peperoncino, aglio, paprika)
- 3 cucchiai di salsa piccante o salsa simile a scelta
Mettere i ceci in una casseruola con le spezie, la salsa piccante e il brodo vegetale e lasciarli cuocere a fuoco medio fino a quando il liquido non sarà evaporato.
Nel frattempo staccate le foglie intere dalla lattuga e lavatele. Ora riempi le foglie di lattuga con i ceci: la tua cena a basso contenuto di carboidrati è pronta, che ti riempirà bene grazie ai ceci ricchi di proteine.
La salsa ranch o una salsa ipocalorica a base di yogurt, aglio, erbe e spezie funziona bene come condimento.
Se hai fame, puoi ovviamente usare tortillas di grano o impacchi proteici invece dell’insalata.
