Cavolo cappuccio al forno con crema di avena

Sano perché…
Il cavolo cappuccio al forno è facile da preparare, vegano e offre una serie di vantaggi: il cavolo cappuccio contiene ascorbigene, che si trasforma in preziosa vitamina C quando è caldo. Il cavolo cappuccio è anche molto povero di calorie ma ricco di fibre. Rispetto al cavolo bianco, il cavolo cappuccio è estremamente mite e facilmente digeribile.

preparazione

cavolo

Eliminare le foglie esterne del cavolo cappuccio, quindi tagliare il cavolo cappuccio in quarti e sciacquarlo sotto l’acqua corrente. Quindi rimuovere il torsolo con un coltello affilato.

cavolo cappuccio, sale

Disporre i quarti di cavolo cappuccio, con la parte tagliata verso l’alto, in una pirofila. Quindi cospargete di sale le superfici tagliate. Lasciare agire per almeno 30 minuti.

Crema d’avena, fiocchi di lievito, senape, pepe, fiocchi di peperoncino, cumino. noce moscata, timo

Amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Cavolo cappuccio salato, crema di avena con spezie

Spalmate la crema di avena sul cavolo cappuccio. Assicurarsi che le superfici tagliate in particolare siano ben coperte. Quindi cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 45 minuti.

La ricetta del cavolo cappuccio al forno con crema di avena con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice – cucina sana con FIT FOR FUN

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