Curry di cavolini di Bruxelles a basso contenuto calorico

difficoltàfacile

fattore di adattamentocontro le voglie

Sano perché…
I cavoletti di Bruxelles contengono molte vitamine C e A, il curry favorisce la digestione. La combinazione di cavolini di Bruxelles al curry previene la flatulenza e la sensazione di pienezza. Inoltre, ha un effetto antinfiammatorio. I cavolini di Bruxelles sono anche ricchi di minerali come magnesio, ferro, calcio e potassio.

preparazione

Cavolini di Bruxelles, sale

Pulite i cavolini di Bruxelles e tagliate a croce sul lato inferiore. Portare a bollore l’acqua salata in una casseruola, aggiungere i cavolini di Bruxelles e cuocere per 5 minuti.

Burro, farina, curry, brodo vegetale, crème fraîche, succo di limone, zucchero, sale, pepe

Sciogliere il burro in una casseruola. Aggiungere la farina e il curry e mescolare velocemente. Sfumare con il brodo vegetale. Portare a bollore la salsa, quindi spegnere il fuoco. Aggiungere il succo di limone e condire il tutto con zucchero, sale e pepe.

mela, cavolini di Bruxelles

Lavate la mela, privatela del torsolo e tagliatela a spicchi sottili. Lasciare nella salsa per 5 minuti. Aggiungere i cavolini di Bruxelles e incorporare con cura.

La ricetta dei cavolini di Bruxelles al curry a basso contenuto calorico con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice – cucina sana con FIT FOR FUN

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