by difficoltàfacile
fattore di adattamentocontro le voglie
Sano perché…
I cavoletti di Bruxelles contengono molte vitamine C e A, il curry favorisce la digestione. La combinazione di cavolini di Bruxelles al curry previene la flatulenza e la sensazione di pienezza. Inoltre, ha un effetto antinfiammatorio. I cavolini di Bruxelles sono anche ricchi di minerali come magnesio, ferro, calcio e potassio.
Cavolini di Bruxelles, sale
Pulite i cavolini di Bruxelles e tagliate a croce sul lato inferiore. Portare a bollore l’acqua salata in una casseruola, aggiungere i cavolini di Bruxelles e cuocere per 5 minuti.
Burro, farina, curry, brodo vegetale, crème fraîche, succo di limone, zucchero, sale, pepe
Sciogliere il burro in una casseruola. Aggiungere la farina e il curry e mescolare velocemente. Sfumare con il brodo vegetale. Portare a bollore la salsa, quindi spegnere il fuoco. Aggiungere il succo di limone e condire il tutto con zucchero, sale e pepe.
mela, cavolini di Bruxelles
Lavate la mela, privatela del torsolo e tagliatela a spicchi sottili. Lasciare nella salsa per 5 minuti. Aggiungere i cavolini di Bruxelles e incorporare con cura.
La ricetta dei cavolini di Bruxelles al curry a basso contenuto calorico con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice – cucina sana con FIT FOR FUN
