Gratin di patate e mele con formaggio blu

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Sano perché…
Questo gratin di patate ha un sapore particolarmente buono in combinazione con la mela e il formaggio erborinato. La patata è relativamente povera di calorie e, oltre alla vitamina C, fornisce anche calcio, magnesio e fosforo. Una deliziosa teglia da forno!

preparazione

forno

Preriscaldare il forno a 200°C a fuoco alto/basso.

Burro, Timo, Formaggio Erborinato, Brodo Vegetale, Panna Acida

In un pentolino fate sciogliere il burro. Lavate e tritate il timo. Poi mettete nella pentola e fate rosolare. Quindi aggiungere il formaggio, il brodo e la panna per far sciogliere il formaggio.

mela e patate

Lavate, tagliate a metà e private del torsolo la mela, quindi tagliatela a spicchi. Mondate le patate, lavatele e tagliatele a fettine sottili. Mescolare la salsa in padella nel mezzo.

Fette di olio d’oliva, patate e mele

Ungete una pirofila da forno con l’olio. Quindi adagiate le fette di patate nella casseruola. Disporre le fette di mela in modo uniforme tra le patate.

Salsa Di Formaggio Erborinato Al Timo

Mescolare la salsa, quindi versare uniformemente sulla casseruola. Pepe. Quindi cuocere per circa 30 minuti. Per fette molto sottili bastano 25 minuti.

La ricetta del gratin di patate e mele al gorgonzola con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice – cucina sana con FIT FOR FUN

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