Niente batte una deliziosa pizza appena sfornata. Ma a causa della base e del ripieno, la pizza di solito ha molte calorie.
Vuoi controllare il tuo peso, ma non puoi proprio fare a meno del classico italiano?
Allora la sana pizza shaker è l’ideale per te. Non è solo a basso contenuto di carboidrati, ma anche preparato in un lampo con pochi ingredienti e ha un sapore davvero delizioso.
Mangi la pizza e dimagrisci ancora? È così facile.
È così che prepari tu stesso la pizza con lo shaker
Per preparare la base vi serviranno i seguenti ingredienti:
- 1 ½ tazza di ricotta o crema di formaggio
- 4 uova
- 200 g di Gouda grattugiato
- 30 g di mandorle tritate o 2 cucchiai di farina
Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una specie di impasto.
Puoi variare la farcitura a tuo piacimento. In questa ricetta abbiamo utilizzato i seguenti ingredienti:
- 1 peperone rosso tritato finemente
- 1 cipolla rossa tritata finemente
- una manciata di foglie di spinaci
- 1 confezione di cubetti di prosciutto magro
Anche il tonno o il prosciutto bollito vanno bene per la pizza con lo shaker.
Sei vegetariano? Lasciare fuori la carne e aggiungere semplicemente altre verdure, come zucchine, mais o funghi.
Amalgamare ora tutti gli altri ingredienti, eccetto la cipolla tritata finemente e il prosciutto tagliato a dadini, con il composto di ricotta e uova e condire il composto secondo il proprio gusto personale, ad esempio con sale, pepe e origano. Buono anche il condimento per pizza.
Quindi stendere l’impasto su una teglia e livellarlo. Ora ricoprite la base con cipolle e prosciutto cotto a dadini e infornate la pizza in forno preriscaldato per circa 35 minuti a 200 gradi. È fatto quando i bordi iniziano a dorarsi.
A seconda della farcitura e della quantità, la pizza ha tra le 500kcal e le 700kcal ed è molto ricca di proteine grazie alla ricotta, che la fa sentire sazia a lungo e comunque non appesantisce lo stomaco.
Perfetto per chi ha bisogno di qualcosa di veloce, ma non vuole rinunciare a pasti sani.