Palline di cous cous con guacamole

Sano perché…
Le palline di cous cous servono come fonte di proteine ​​e carboidrati. L’avocado nel guacamole è ricco di acidi grassi sani e fornisce vari nutrienti preziosi. Quindi il piatto non è solo gustoso, ma anche molto salutare.

preparazione

Avrai bisogno di: avocado, aglio, succo di limone, peperoncino, sale, frullatore

Tagliare a metà e scavare l’avocado. Mettere in un frullatore insieme allo spicchio d’aglio, una spruzzata di succo di limone, un po’ di sale e qualche anello di peperoncino. Mescolare fino a formare una massa cremosa. Mettere in una ciotola e coprire con pellicola. Lasciare in frigo per almeno un’ora.

Avrai bisogno di: cous cous, polvere di paprika, formaggio grattugiato

Aggiungere la polvere di paprika al cous cous e prepararlo secondo le istruzioni sulla confezione. Trascorso il tempo di gonfiaggio, mantecare in modo uniforme il formaggio grattugiato in modo da formare una massa leggermente appiccicosa. Formate delle palline della stessa dimensione.

Avrai bisogno di: olio di colza

Mettere un po’ d’olio di colza in una padella ampia e friggere le palline in modo uniforme fino a doratura. Gustare insieme al guacamole.

La ricetta delle palline di cous cous al guacamole con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice – cucina sana con FIT FOR FUN

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