Ricetta panna cotta vegana con salsa di fragole

difficoltàfacile

fattore di adattamentoMeno di 300 calorie

Sano perché…
La crema di soia contiene molte preziose proteine ​​vegetali e ha significativamente meno calorie rispetto alla crema di latte vaccino. Inoltre, la crema di soia fornisce al corpo aminoacidi essenziali, ferro, magnesio e vitamine E, B1 e B2.

preparazione

Crema di Soia, Baccello di Vaniglia, Agar Agar

In una casseruola mescolare bene la crema di soia con la polpa del baccello di vaniglia e l’agar agar e portare a bollore. Cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti, mescolando continuamente, quindi versare immediatamente nei bicchieri da dessert. Lasciar raffreddare il composto per almeno un’ora.

Fragole, sciroppo d’agave

Lavate le fragole, mondatele e tagliatele a cubetti. In una casseruola a fuoco medio-alto, cuocete la frutta finché non sarà tenera e aggiungete lo sciroppo d’agave. Frullate il composto di fragole con un frullatore a immersione o in un frullatore fino a ottenere una salsa densa.

Massa di panna raffreddata, salsa di fragole

Quando la crema sarà completamente rappresa, versateci sopra la salsa di fragole. O gustare subito o conservare in frigorifero fino al momento di mangiare.

La ricetta della panna cotta vegana con salsa di fragole con tutti gli ingredienti necessari e la preparazione più semplice – cucina sana con FIT FOR FUN

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